〜食材に親しみ、調理を楽しもう!  子供への「食」の教育がテーマです〜
■ 会場 : 神戸国際調理製菓専門学校・山手校舎
JR ・ 阪神「元町」駅東口より山側へ徒歩3分
大垣 裕康(ヴレ・ド・ヴレ)
ドミニク・コルビ(ホテル・
ニューオータニ・大阪サクラ)
高山 龍浩(トゥールモンド)
冨山 康輔(ビストロ・ル・ピシェ)
中  博 (ラ・フュージョン)
南條 秀明(ルール・ブルー)
萬谷 浩一(ラ・トォルトゥーガ)
山下 悟(サトゥール)
吉田 康洋(ヴァン・トゥース)
田中 勝美(このは)
茨木 千永(創庵)
今村 規(伊万邑)
上田 泰志(男厨)
川添 雅嗣(川添)
勘田 拓志(なにわ翁)
志賀 泰之(かしわや)
竹入 博人(乾隆亭)
中尾 素弘(ぶいはち)
中ノ上 公起(すし芳)
中村 重男(ながほり)
西村 時生(大黒屋)
蓮田 マチ子(創華飯店)
宮本 幹子(うずら屋)
森 英樹(ながほり)
森田 龍彦
山口 健郎(ながほり)
古田 剛(アバッキオ)
浅井 卓司(イ・ヴェンティチェッリ)
上里 克彦(ポンテ・ヴェッキオ)
上村 和世(マーブル・トレ)
高島 朋樹(イル・チプレッソ)
塚本 秀樹(ピアノ・ピアーノ)
原 勇助(ベル・ピアッティーノ)
藤井 宙(トラットリア・ゴロージー)
藤原 哲也(fujiya)
古川 彰(ポンテ・ヴェッキオ)
山下 順(ドゥエ・トゥッリ)
安田 宰英(遊山)
※順不同
お手伝い : 神戸国際調理製菓専門学校 教員・学生

  • 子供は小学生/親子 各1名とします。
  • 参加希望の方は、e-mail、ハガキもしくはファックスに郵便番号・住所・氏名・電話番号・fax・参加者氏名(2名/お子様は年齢 もしくは学年を記入 )・ご希望教室番号を、お書きのうえ、お申し込みください。
  • 8月28日消印有効
  • 申し込み多数の場合は抽選で、参加証の発送をもって発表に代えさせていただきます。
  • 送り先 : 〒660-0862 尼崎市開明町2丁目30-2
    育成調理師専門学校内 親子料理教室実施事務局
    Tel.(06)6411-6921 Fax.(06)6411-6925
    E-mail : yutani@ikusei.ac.jp or nagatomo@ikusei.ac.jp
  • 本件のお問い合わせは
    Tel.(06)6411-6921  Fax.(06)6411-6925
    育成調理師専門学校 担当 : 油谷(ゆたに) 長友(ながとも)
    E-mailでのお問い合せも上記アドレスにて

  • 親子教室の応募先は、神戸スローフード協会とは別に、実施事務局を設けさせて頂いております。お間違えの無い様、宜しくお願い致します。
まんでい会(会長:ドミニク・コルビ)
まんでい会とは、和・洋・中ジャンルを問わずシェフが集い関西の料理会をもっと元気に活気づけることを目的とし情報を交換し合う会です。
年会費制ではなく、フリーなスタイルの全く新しい会です。
神戸スローフード協会
2002年スローフード協会イタリア本部の神戸支部として設立。
主な活動テーマに「食の教育」をあげている。現在、会員数、約60名。
代表 : 植木砂織
(Ecole CP育成学園・神戸国際調理製菓専門学校 育成調理師専門学校理事長)

   ウジオカ米穀店   こんぶ土居
日新フーズ(株) (有)フードライナー  (有)ボングスト  石本農場
"さが"農産物ブランド確立対策推進協議会             ※順不同